寬敞舒適的用餐空間有著精心的設計，將深淺色調搭配的恰到好處，大片的玻璃窗戶讓戶外的景緻隨時可以映入眼簾，巧心佈置的壁面掛飾讓視覺多一份美的享受，隨時在空間中穿梭的優雅照明，讓用餐的時刻充滿浪漫自在氣氛。

　　台北碧瑤西餐廳除了給貴賓悠閒的用餐空間，也讓貴客們有仿若在家般的自在。

　　多樣的料理，精緻的點心，烘培的香氣，香醇可口的飲品，都是碧瑤精心為來往穿梭這個城市疲累旅客們所安排的服務。希望因為我們所提供的服務與精心料理的餐點，可以讓您走出碧瑤時都有容光煥發重新出發的心情。

　　不論您是入住碧瑤飯店的旅客或是不經意路過的貴客，碧瑤誠心的邀請您一起在紛擾喧嘩的城市中，暫時停下腳步歇息一會兒，享受匆忙中的閒暇，相信不僅僅是可以提供您味蕾上一份豐富的饗宴更可以帶給您精神上的充分的滿足。

　　碧瑤所有服務人員期待您的光臨，也期許貴賓們都能再忙碌充實的一天之中仍能夠精神充沛的迎接所有挑戰。

　碧瑤西餐廳營業時間：週一～週六　早上七點至晚上九點、周日　早上七點至十一點

　　

     不論您是來至何處的貴賓，我們皆竭誠的歡迎您也希望能將我們最優質的服務提供給您，同時我們也有提供素食的餐點，讓所有的旅客都有多元化的選擇。　

推薦餐點：

泰式辣味鮮蝦天使麵　（可素食）
　獨特的泰式香辣醬紅咖哩醬搭配著鮮蝦，使用特別細長的天使麵，讓口口麵條都可平均的沾上口味迷人的醬汁。

美國無骨牛小排
　來自美國的高級無骨牛小排，肉汁甘甜肉感十足，搭配著新鮮蔬菜。平價的消費高級的享受，讓您會有十足的滿足。

紅麴松子炒飯 (可素食)
　現代養生的觀念，健康的飲食都是出外的您所需要的高纖低熱量的餐點，不僅僅是滿足口腹之慾同時也讓身體的負擔輕輕鬆鬆。

全麥焗烤田野沙拉總匯（可素食）
　養生的飲食，新鮮的蔬菜，焗烤的香氣，自然的饗宴。在您面前展現的田野的交響曲。雖在繁華的城市中但卻能讓您有在鄉野般的清新甜美。

山藥枸杞蛋炒飯（可素食）
　山藥黏質是多醣體中水溶性膳食纖維的一種。黏質和山藥所含的維生素B1會代謝血液中的葡萄糖。枸杞有降低血糖、 抗脂肪肝作用，並能抗動脈粥樣硬化。兩者組合讓享用餐點的貴客能有均衡的營養更讓您有豐富的口感。